Надежный разделочный нож подойдет для охотников, рыболовов и туристов. Обладает превосходными режущими качествами и удобной рукоятью. Нож отлично зарекомендовал себя для работы в полевой кухне и подготовки костровищ.

Клинок с прямым обухом. Клинок приспособлен для реза и способен прокалывать остриём.

Филейный нож нужен для пластования крупной рыбы (срезания филе с тушки). Для филейного ножа главное – тонкий (не более полутора миллиметров в обушке) гибкий клинок с бритвенной заточкой лезвия – не более 15 градусов. Хороший филейный нож для обработки рыбы должен иметь размер клинка в полтора-два раза длиннее, чем ширина обрабатываемой рыбьей тушки.

Нож разделочный "Рыбацкий" изготавливается в двух вариантах исполнения клинка:

• Кованая хромокремнистая сталь ЭИ-107 (40Х10С2М).
• Черный дамаск, до 150 слоев (использвуются две марки стали - 7ХНМ и У10А).

Удобная форма рукояти обеспечивает надежный захват ножа и снижает возможность "выскальзывания". Рукоять выполняется в трех вариантых:

• Рукоять сапели, орех.
• Рукоять кожа.
• Рукоять береста.

Гарда и тыльник выполнены из алюминия.

Технические характеристики

• Общая длина, мм                                        270,0
• Длина клинка, мм                                       145,0
• Наибольшая ширина клинка, мм             23,0
• Толщина обуха, мм                                         2,4
• Длина рукояти, мм                                     125,0
• Толщина рукояти,мм                                   21,0

Орнамент ножа выполнен в двух вариантых:

• Без позолоты.
• С позолотой 999 пробы, толщиной 3 мкм.

Нож комплектуется:

• Кожаные ножны
• Паспорт изделия
• Сертификат производителя
• Бухгалтерские документы                           

Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъемные. общие технические условия" и является разделочным ножом.

Написать отзыв